Viele Schüsseln, Teller und andere Geschirrstücke, die laut Verpackung aus Bambus sind, bestehen aus dem Kunststoff Melamin. Das zeigt eine Analyse des Chemischen Untersuchungsamts Stuttgart. Bambusfasern würden demnach lediglich beigemischt. Melamin kann giftige Stoffe wie Formaldehyd freisetzen, wenn es mit sauren Lebensmitteln wie Tomatensoße in Kontakt kommt. Hitze verstärkt diesen Effekt. Weiterlesen...
